11:30 30 апреля 2015 г.
«Занимаясь сбором молока от населения, вы помогаете населению получать дополнительный доход к семейному бюджету. Но перед нами сегодня стоит задача – перейти на договорные отношения с каждым сдатчиком молока и производить расчет за сданное молоко, исходя из содержания в нем жира и белка», - отметил сегодня и.о. главы администрации района В.К. Ананьев на совещании с индивидуальными предпринимателями, занимающимися сбором молока от личных подсобных хозяйств района.
Здесь рассмотрели вопрос о составлении договоров между закупщиками и сдатчиками сырого молока и о ценах за сданное молоко.
Эту задачу Глава Чувашской Республики Михаил Игнатьев поставил перед Минсельхозом, Минэкономразвития, Госветслужбой Чувашии и администрациями районов и городов: в своем Послании Государственному Совету Чувашской Республики: обеспечить государственный контроль за качеством и объемом сырого молока и ценами, складывающимися у производителей и поручил до 1 июля 2015 года создать эффективную систему расчетов с личными подсобными хозяйствами, производящими молоко, при которой будет учитываться качество сдаваемого продукта.
Действительно, сдача молока для селян стала стабильным источником дохода. По словам главного специалиста-эксперта отдела экономики и развития АПК Л.А. Бояриновой, на 1 апреля текущего года по Моргаушскому району из 8200 голов дойного поголовья крупного рогатого скота, 5992 коровы содержатся в личных подсобных хозяйствах. Следовательно, основным производителем молока у нас является население. За три месяца 2015 года по району произведено около 8730 тонн молока, 74% от общего количества которого произведено в личных подсобных хозяйствах. В сутки производится около 114 тонн молока. Ежедневная реализация сырого молока по всем категориям хозяйств по Моргаушскому району составляет более 95 тонн. Товарность составляет 83,6%. Из них 73 % от всего количества реализуемого молока поступает от населения, 27% - от сельхозпредприятий и крестьянско-фермерских хозяйств. Около 40% реализуемого молока с личных подсобных хозяйств закупаются молокосборщиками района.
Как отметил начальник БУ “Моргаушская районная станция по борьбе с болезнями животных” Госветслужбы Чувашии Н.С. Яковлев, генетический потенциал коров для соответствия жирности и белка молока критериям в районе имеется.
По словам Владислава Кирилловича, договорные отношения имеют место в работе Моргаушского райпо по сбору молока от населения.
На совещании сборщики молока высказали свои мнения по рассматриваемому вопросу. «Взвесили» все плюсы и минусы. Были высказаны рекомендации по организации этой работы. Приняли решения с 1 июля начать сбор молока согласно составленному договору со сдатчиком молока и производить расчет исходя из его качества.
На совещании остановились отдельно на проведении ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов.
Бюджетное учреждение Чувашской Республики «Моргаушская районная станция по борьбе с болезнями животных» Государственной ветеринарной службы Чувашии